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张裕与新疆兵团合作的葡萄基地完成全面采收
   添加人:ytfia   添加时间:2011/12/28 10:18:22

  日前,张裕与新疆石河子市生产建设兵团农八师152团合作建设的葡萄基地完成了全面采收,张裕采取“以糖计价、优质优价”的政策,让该团葡萄种植职工尝到了大大的甜头。
  新疆地处世界酿酒葡萄种植黄金带,石河子市是新疆生产建设兵团农八师所在地,位于天山北麓中段。这里昼夜温差大、光照时间长,有利于葡萄糖分的积累,而且土壤富含矿物质,种出的葡萄糖度高、品质好,具有发展酿酒葡萄得天独厚的地理条件。而这里,正是张裕打造国际一流葡萄基地布局中的重要一环。
  2009年,张裕和新疆石河子市生产建设兵团农八师152团合作建设葡萄基地,有着多年葡萄种植经验的张成利种植的葡萄当年即收入8万多元。去年他又种植了20亩有机葡萄,在刚刚结束的葡萄采收季,张成利的葡萄再次为他带来了高收益。张裕采取“以糖计价、优质优价”的政策,引导种植户种出高糖度的好葡萄,也为他们带来高收益,比如含糖量20度的收购价是2.35元,25度则翻番到4.6元。
  张成利告诉记者,他种的20亩有机葡萄园一滴化肥都没用过,所有的草都是人工拔的。“咱这葡萄吃的是石硫合剂的中草药,喝的是来自天山的矿泉水,每天晒十多个小时的太阳,你说这样种出的葡萄能不好吗?”
  对葡萄酒企业来说,谁占有优质葡萄基地,谁就拥有核心竞争力,谁就拥有未来。
  自2005年起,以“张裕”为首的葡萄酒企业,把目光聚焦在拥有广袤土地、独特气候、葡萄种植历史悠久的新疆、宁夏、陕西等地,大规模建立优质酿酒葡萄基地。现在,张裕已在烟台、新疆、宁夏、陕西、辽宁、北京6个优质酿酒葡萄产区建立了25万亩葡萄基地,占我国酿酒葡萄种植面积的1/4,成为我国葡萄酒行业拥有葡萄原料基地最多、分布最广的企业。
张裕总工程师李记明告诉记者,好酒是“种”出来的,我们不缺优质产区、不缺优良品种,缺的是规范科学的管理。拾遗补缺,我们能产出与世界著名产区相媲美的葡萄酒是水到渠成的事情。
 

 

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